Potravinářský a nápojový průmysl
V zajištění bezpečnosti a dostupnosti potravin a nápojů mohou být měřiče síly a momentu Mark-10 použity pro celou škálu aplikací. Od měření síly potřebné k otevření sáčku chipsů až po posouzení zralosti ovoce či měření síly nejvyššího zatížení skládaných kartonů, výrobci potravin a nápojů se každodenně spoléhají na výrobky Mark-10.
Příklady aplikací:
|
Analýza "křupavosti" sušenky:
Případová studie: jak zralé je "zralé"?
Pozadí:
Zemědělská zkušební laboratoř vyžadovala přesný způsob kvantifikace zralosti ovoce a zeleniny. Specifikace zákazníka požadovala zkroucení sondy s gumovým hrotem na povrchu ovoce nebo zeleniny za současného stlačení určitou silou až do chvíle, dokud se povrch neprotrhne. Tento test byl dříve prováděn ručně pomocí mechanického zařízení.
Řešení:
Aby bylo dosaženo konzistentních výsledků méně náchylných na lidskou chybu, laboratoř se obrátila na Mark-10. Byl vyvinut přizpůsobený tester točivého momentu, který se skládá z testeru točivého momentu, měřiče síly, senzoru točivého momentu s indikátorem a vlastního příslušenství.
Místo snímače točivého momentu namontovaného na lineární polohovací adaptér byl připevněn siloměr. To umožnilo působit a udržovat axiální sílu po celou dobu zkoušky. Snímač točivého momentu byl přizpůsoben rotační základně zkušebního stojanu, opatřené pogumovanými sloupky k zajištění vzorku.
Když se zkušební stojan otáčí specifikovanou rychlostí a siloměr aplikuje specifickou sílu, indikátor točivého momentu zachycuje maximální hodnotu točivého momentu, při které se povrch odtrhne od ovoce nebo zeleniny. Čím nižší je hodnota točivého momentu, tím zralejší je vzorek.
Díky těmto údajům byl laboratoř schopna lépe posoudit zralost ovoce a zeleniny a zkoumat korelace mezi zralostí a faktory životního prostředí a zemědělství.
Výsledná konfigurace:
- zkušební stojan TSTM
- indikátor síly / momentu M5i
- MR53-12 snímač momentu
- měřič síly série 3
- zákaznické úchyty
Typické systémy
Měřiče Mark-10 jsou stejně jednoduché jako ruční měřidla. Nabízejí však zároveň i vícefunkční systémy založené na zkušebním stojanu, měřidlu, úchopech, softwaru pro sběr dat a příslušenství. K dispozici máte celou řadu systémových komponent, které umožňují konfiguraci systému, který bude vyhovovat požadavkům konkrétní aplikace.
Zjistěte více:
- měřiče síly
- měřiče momentu
- testovací stojany
- univerzální indikátory síly a momentu
- sady pro testování ergonomie
Potravinářský a nápojový průmysl
Fotogalerie příkladů aplikací v potravinářském a nápojovém průmyslu.